모링가: 단백질과 면역력 강화의 비밀모링가란 무엇인가?모링가(Moringa oleifera)는 인도와 아프리카 지역에서 주로 재배되는 나무로, "생명의 나무"라고도 불리며, 다양한 문화권에서 오랫동안 약용 및 식용으로 활용되어 왔습니다. 이 나무는 특히 단백질과 비타민, 미네랄 등이 풍부하여, 모든 부분이 식용이 가능하다는 특징을 가지고 있습니다. 잎, 줄기, 뿌리, 씨앗 등 각각의 부분이 영양과 효능을 달리하며, 특히 잎에는 높은 단백질과 다양한 영양소가 함유되어 있어, 영양실조를 비롯한 다양한 건강 문제를 해결하는 데 효과적인 대안으로 주목받고 있습니다. 그 때문에, 모링가는 영양이 부족한 지역에서 주요한 영양 공급원으로 활용되며, 다양한 건강 문제를 해결하기 위한 대안으로 제시되고 있습니다.모링가의..
